7 प्रोबायोटिक पेय जो आपके पेट की मदद करेंगे (वे भी अच्छे स्वाद लेते हैं)

समाचार फ्लैश: आपका माइक्रोबायोम आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए अति महत्वपूर्ण है (हम बात कर रहे हैं पाचन स्वास्थ्य, मस्तिष्क स्वास्थ्य, भावनात्मक स्वास्थ्य, हृदय स्वास्थ्य और अन्य प्रणालियों)। खुश रहने का एक तरीका? अपने आहार में प्रोबायोटिक्स को शामिल करना। विचार करने के लिए एक प्रकार? प्रोबायोटिक पेय। प्रोबायोटिक पेय के तीन मूल प्रकार हैं: कोम्बुचा, केफिर और पेय जो इसके पूरक हैं प्रोबायोटिक्स . हमारे कुछ पसंदीदा के लिए पढ़ें- साथ ही वे पहली जगह में इतने महत्वपूर्ण क्यों हैं।

सम्बंधित : रुको, प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स में क्या अंतर है?



स्वस्थ आंत के लिए पोषण विशेषज्ञ युक्तियाँ 1. BYMURATDENIZ / गेट्टी छवियां

सबसे पहले, आंत माइक्रोबायोम इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

तुम्हारा पेट माइक्रोबायोम चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, क्रोहन रोग, कोलाइटिस और एसिड रिफ्लक्स जैसी स्थितियों से संबंधित है। अभी बहुत सारे शोध चल रहे हैं, जो आंत के स्वास्थ्य को ऑटोइम्यून बीमारी, न्यूरोडीजेनेरेटिव डिसऑर्डर, हृदय रोग, कैंसर, मधुमेह और मोटापे से जोड़ रहा है, डॉ। एरिका एंगल, बायोकेमिस्ट और सीईओ के बारे में बताते हैं अच्छा माइक्रोबायोम परीक्षण Ixcela . गट माइक्रोबायोम अब इतना गर्म क्षेत्र है क्योंकि लोग महसूस कर रहे हैं कि यह सिर्फ अपनी प्रणाली नहीं है। यह वास्तव में आपके मस्तिष्क स्वास्थ्य, भावनात्मक स्वास्थ्य, हृदय स्वास्थ्य और अन्य प्रणालियों से भी जुड़ा हुआ है।

और आप एक स्वस्थ माइक्रोबायोम बनाने के लिए क्या कर सकते हैं?

जबकि कुछ ऐसे कारक हैं जो आपके पेट के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं जो आपके नियंत्रण से बाहर हैं (जैसे आनुवंशिकी या बचपन में एंटीबायोटिक्स लेना), ऐसी बहुत सी चीजें हैं जो आप अपने आंत माइक्रोबायोम को बदलने के लिए कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपकी आंत एक प्रतिस्पर्धी माहौल है, जिसका अर्थ है कि आप अच्छे बैक्टीरिया को एक निश्चित तरीके से खिलाकर खराब बैक्टीरिया पर एक फायदा दे सकते हैं। कारक जो अच्छे लोगों की मदद कर सकते हैं? एक स्वस्थ और विविध आहार पोषक तत्वों, पूरक (ओह हे, प्रोबायोटिक्स) और व्यायाम से भरपूर, डॉ। एंगल कहते हैं। और इससे भी अच्छी खबर में, हाल ही में प्रकाशित एक अध्ययन विज्ञान पत्रिका ने पाया कि चाय, कॉफी और शराब भी आंत के रोगाणुओं की विविधता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।

संबंधित वीडियो

प्रोबायोटिक पेय सिगिस1

सर्वश्रेष्ठ समग्र: सिग्गी का गैर-वसा प्रोबायोटिक पीने योग्य दही (9 का पैक)

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 110
वसा: 0 ग्राम
कार्ब्स: 20 ग्राम
फाइबर: 0 ग्राम
चीनी: 17 ग्राम
प्रोटीन: 8 ग्राम

एक स्वीडिश स्टेपल, फिल्मजॉक एक नरम, मक्खन जैसा स्वाद वाला पीने योग्य दही है। (फिल्मजॉक स्कैंडिनेवियाई लोगों के लिए पूर्वी यूरोपीय लोगों के लिए केफिर है।) यह जीवित सक्रिय संस्कृतियों से भरा हुआ है, जो प्रति सेवारत एक अरब प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है। यह आपकी दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता का एक तिहाई से अधिक और अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी प्रदान करता है। स्मूदी में या ग्रेनोला या फलों के ऊपर डालकर इसका आनंद लें।

इसे खरीदें ()

प्रोबायोटिक पेय कैलिफ़ोर्निया फ़ार्म

सर्वश्रेष्ठ डेयरी-मुक्त: कैलिफ़ोर्निया फार्म मैंगो प्रोबायोटिक पीने योग्य दही (8 का पैक)

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 150
वसा: 7 ग्राम
कार्ब्स: 20 ग्राम
फाइबर: 3 ग्राम
चीनी: 16 ग्राम
प्रोटीन: 3 ग्राम

कैलिफ़ोर्निया फ़ार्म के सुसंस्कृत पौधे-आधारित योगर्ट असली आम की प्यूरी और बैच-किण्वित बादाम, नारियल और जई-आधारित दही के साथ एक मालिकाना कैलिफ़ोर्निया कल्चर ब्लेंड के साथ बनाए जाते हैं। परिणाम एक . है डेयरी मुक्त दही यह 10 बिलियन लाइव, संपन्न CFU (कॉलोनी बनाने वाली इकाइयां) से भरा है, सभी को एक आसान, ग्रैब-एंड-गो बोतल में पैक किया गया है। यदि आप आम नहीं हैं, तो यह पीने योग्य दही स्ट्रॉबेरी, सुपर बेरी और सादे में भी आता है।

इसे खरीदें ()

प्रोबायोटिक पेय gts

बेस्ट कोम्बुचा: जीटी की सिनर्जी ट्रिलॉजी ऑर्गेनिक वेगन रॉ कोम्बुचा

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 50
वसा: 0 ग्राम
कार्ब्स: 12 ग्राम
फाइबर: 0 ग्राम
चीनी: 12 ग्राम
प्रोटीन: 0 ग्राम

जहाँ तक कोम्बुचा की बात है, GT एक प्रकार का O.G है। ब्रांड में बहुत सारे स्वाद हैं, लेकिन हम इसके सिनर्जी ट्रिलॉजी के आंशिक हैं, जिसमें तीखा नींबू, टैंगी रास्पबेरी और मसालेदार अदरक का एक उज्ज्वल मिश्रण है। एक कारण है कि यह लगातार बेस्ट-सेलर है।

इसे खरीदें ($ 3)

प्रोबायोटिक पेय केविटा1

बेस्ट स्पार्कलिंग: केविता स्पार्कलिंग प्रोबायोटिक ड्रिंक मोजिता लाइम मिंट कोकोनट

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 45
वसा: 0 ग्राम
कार्ब्स: 11 ग्राम
फाइबर: 0 ग्राम
चीनी: 9 ग्राम
प्रोटीन: 1 ग्राम

एक मालिकाना पानी केफिर संस्कृति के साथ किण्वित, केविटा स्पार्कलिंग प्रोबायोटिक पेय में अरबों जीवित प्रोबायोटिक्स हैं। वे सीधे बोतल से हल्के और ताज़ा होते हैं या बर्फ पर डाले जाते हैं। स्वाद की बात करें तो केविटा में मोजिता समेत 11 अलग-अलग विकल्प हैं, जो पुदीने के ठन्डे मिश्रण को चूने के साथ मिलाते हैं।

इसे खरीदें ($ 3)

प्रोबायोटिक पेय केफिर वॉल-मार्ट

बेस्ट केफिर: वालेबी ऑर्गेनिक लोफैट प्लेन ऑस्ट्रेलियाई केफिरfi

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 110
वसा: 3 ग्राम
कार्ब्स: 12 ग्राम
फाइबर: 0 ग्राम
चीनी: 8 ग्राम
प्रोटीन: 8 ग्राम

जब प्रोबायोटिक्स की बात आती है, तो दही एक स्पष्ट विकल्प है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि दूध को बैक्टीरिया और यीस्ट के साथ किण्वित करके बनाया जाने वाला तीखा पेय केफिर वास्तव में दही की तुलना में प्रोबायोटिक्स का और भी बेहतर स्रोत ? मैं भेड़ या बकरी का दूध केफिर पीने की सलाह देता हूं, क्योंकि गाय के दूध की तुलना में इसे पचाना आसान होता है, राफेल केलमैन, एम.डी., के संस्थापक कहते हैं केलमैन वेलनेस सेंटर . यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अविश्वसनीय समर्थन प्रदान करता है। इसे उसी तरह इस्तेमाल करें जैसे आप इसके क्रीमियर चचेरे भाई (हमें ग्रेनोला पर डाला गया हमारा पसंद है)। Wallaby ऑर्गेनिक के केफिर को ऑर्गेनिक दूध के साथ छोटे बैचों में तैयार किया जाता है, जो सुसंस्कृत पेय को बहुत अधिक तीखा के बिना एक मलाईदार बनावट देता है।

इसे खरीदें ($ 3)

प्रोबायोटिक पेय गुडबेली

बेस्ट शॉट्स: गुडबेली स्ट्रेटशॉट्स (4 का पैक)

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 30
वसा: 0 ग्राम
कार्ब्स: 6 ग्राम
फाइबर: 0 ग्राम
चीनी: 3 ग्राम
प्रोटीन: 1 ग्राम

यदि आप पीने योग्य प्रोबायोटिक्स की एक पूरी बोतल के मूड में नहीं हैं, तो हमें पीने योग्य प्रोबायोटिक शॉट्स पेश करने की अनुमति दें। स्ट्रेटशॉट्स सरल, सीधे और थोड़े मीठे होते हैं - बिना चीनी के एक त्वरित प्रोबायोटिक फिक्स के लिए एक आदर्श विकल्प और प्रति सेवारत 20 बिलियन प्रोबायोटिक कल्चर।

अब तक की सर्वश्रेष्ठ संगीतमय फिल्में

इसे खरीदें ($ 4)

प्रोबायोटिक पेय कर्म

सर्वश्रेष्ठ पानी: कर्म ब्लूबेरी नींबू पानी प्रोबायोटिक पानी (12 का पैक)

पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी: 20
वसा: 0 ग्राम
कार्ब्स: 6 ग्राम
फाइबर: 0 ग्राम
चीनी: 5 ग्राम
प्रोटीन: 0 ग्राम

यहां बताया गया है कि यह प्रोबायोटिक-संक्रमित पानी कैसे काम करता है: सभी पोषक तत्व टोपी में तब तक संग्रहीत होते हैं जब तक आप उन्हें छोड़ नहीं देते, इष्टतम ताजगी और शक्ति का आश्वासन देते हैं। शाकाहारी, लैक्टोज- और ग्लूटेन-मुक्त, कर्मा के प्रोबायोटिक पानी को रेफ्रिजरेट करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि प्रोबायोटिक्स बोतल की टोपी में तब तक सुरक्षित रहते हैं जब तक आप इसे एक साथ नहीं मिलाते।

अमेज़न पर

प्रोबायोटिक भोजन सेब unsplash

अपने आहार में जोड़ने के लिए 8 प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ

निश्चित रूप से, आप उपरोक्त पेय (या पूरक) के माध्यम से प्रोबायोटिक्स की अपनी भरमार प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आप अपने आंत माइक्रोबायोम को बेहतर बनाने के लिए निम्नलिखित प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक जीवन में शामिल कर सकते हैं।

1. डार्क चॉकलेट

तो, आप जानते हैं कि प्रोबायोटिक्स आपके पेट के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि लाभ लेने के लिए, आपको वास्तव में अच्छे बैक्टीरिया को खिलाने की ज़रूरत है प्रीबायोटिक्स (यानी, न पचने योग्य फाइबर जो आपके शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को पनपने में मदद करता है)? किस्मत से, चॉकलेट में ये दोनों तत्व होते हैं , साथ ही उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व। तो आप जानते हैं, यह है मूल रूप से दवा। (बस अपने समग्र चीनी सेवन पर नज़र रखें, ठीक है?)

2. कुछ प्रकार के पनीर

जबकि सभी चीज प्रोबायोटिक्स (क्षमा करें) का एक अच्छा स्रोत नहीं हैं, कुछ नरम, किण्वित वाले जैसे कि चेडर, स्विस और गौडा हैं क्योंकि उनमें बैक्टीरिया होते हैं जो आपके जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से यात्रा में जीवित रह सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको सही सामग्री मिल रही है, लेबल पर लाइव और सक्रिय संस्कृतियों को देखें।

3. सौकरकूट

आप जानते हैं कि यह मसालेदार गोभी का व्यंजन परम हॉट डॉग टॉपिंग है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह प्रोबायोटिक्स से भी भरा होता है और सलाद या सैंडविच पर ढेर करने पर भी उतना ही स्वादिष्ट होता है? और एक अध्ययन में प्रकाशित हुआ विश्व जर्नल ऑफ माइक्रोबायोलॉजी एंड बायोटेक्नोलॉजी पाया कि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम कर सकता है। बस खरीदने से पहले लेबल को दोबारा जांचना सुनिश्चित करें—आपको कच्चा, बिना पास्चुरीकृत सामान चाहिए (या अरे, अपना बना लो )

4. लहसुन

यह सुगंधित एलियम प्रीबायोटिक्स में समृद्ध है, आहार फाइबर के प्रकार जो आपके आंत में अनुकूल बैक्टीरिया को खिलाते हैं। (FYI करें: प्रोबायोटिक्स के साथ, प्रीबायोटिक्स एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बनाए रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं।) लहसुन में एंटीऑक्सिडेंट और रोगाणुरोधी प्रभाव भी होते हैं, इसलिए सांस टकसालों को पकड़ो। इना गार्टन लहसुन की 40 कलियों वाला चिकन chicken रात के खाने के लिए, कोई भी?

5. किम्ची

गोभी, मूली और शल्क से बना यह किण्वित एशियाई व्यंजन आंत के अनुकूल बैक्टीरिया से भरा हुआ है। कोरिया के शोधकर्ता इस बात के प्रमाण भी मिले हैं कि यह मसालेदार, चमकदार व्यंजन आपको पतला रहने में मदद कर सकता है। इसे ब्राउन राइस के साथ मिलाकर या अपने आप एक स्वादिष्ट पक्ष के रूप में आज़माएँ।

6. अचार

अचार खाने वालों (दोषी) के लिए बड़ी खुशखबरी - जब इन हरे भाले को नमकीन पानी में डालकर किण्वित किया जाता है, तो वे फायदेमंद बैक्टीरिया पैदा करते हैं। प्रोबायोटिक लाभों को प्राप्त करने के लिए स्वाभाविक रूप से किण्वित प्रकार (यानी, जहां अचार बनाने की प्रक्रिया में सिरका का उपयोग नहीं किया गया था) का चयन करना सुनिश्चित करें।

7. खट्टी रोटी

हमारे पसंदीदा एवोकैडो बर्तन का खट्टा स्वाद किण्वन प्रक्रिया से आता है, जिसके दौरान खमीर और अच्छे बैक्टीरिया आटे में चीनी और ग्लूटेन को तोड़ने के लिए अपना जादू चलाते हैं। यह पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने में आसान बनाता है। और जबकि बेकिंग प्रक्रिया जीवित संस्कृतियों को मार देती है, खट्टी रोटी एक बेहतरीन प्रीबायोटिक है, और सुझाव देने के लिए सबूत है कि मृत प्रोबायोटिक बैक्टीरिया में भी कुछ प्रभावशाली सूजन-रोधी स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

8. सेब

हाल ही में अध्ययन में प्रकाशित माइक्रोबायोलॉजी में फ्रंटियर्स ने निर्धारित किया कि सेब में 100 मिलियन बैक्टीरिया होते हैं, हालांकि उस अच्छे सामान में से अधिकांश फल के मूल, तने और बीजों में पाए जाते हैं। अध्ययन में यह भी पाया गया कि जब बैक्टीरिया की विविधता की बात आती है तो पारंपरिक रूप से उगाए गए सेबों पर जैविक सेब का फायदा होता है। ताजे कटे हुए, व्यवस्थित रूप से प्रबंधित सेब पारंपरिक लोगों की तुलना में काफी अधिक विविध, अधिक सम और विशिष्ट जीवाणु समुदाय को आश्रय देते हैं, अध्ययन के वरिष्ठ लेखक ने कहा आर, पी रोफ़ेसर गैब्रिएल बर्ग Ber . अब यदि आप हमें क्षमा करें, तो हमारे पास करने के लिए कुछ बहुत ही महत्वपूर्ण सेब हैं।

सम्बंधित : हमने 3 पोषण विशेषज्ञों से उनकी सर्वश्रेष्ठ स्वस्थ आंत टिप के लिए कहा ... और वे सभी एक ही बात कहते हैं